Découvrez le N·1, Jade Tendre, par La Larme à l'Œil. Un condiment gastronomique au piment végétarien des Antilles. Saveur florale intense, zéro piquant.
€39
*Parce que notre production est artisanale et respecte les rythmes de la nature, la disponibilité de nos produits évolue au fil des saisons et des récoltes
L'INITIATION : LE PARFUM SANS LA BRÛLURE
Oubliez tout ce que vous savez sur le piment. Le N·1, Jade Tendre, est une anomalie botanique précieuse : un piment qui a conservé toute la complexité aromatique du fruit, mais qui a perdu sa brûlure.
C'est la Note de Fond de votre rituel. C'est l'expression la plus pure et la plus crue du piment végétarien, récolté avant sa pleine maturité colorimétrique pour capturer sa fraîcheur verte. Il ne pique absolument pas (Intensité 0/5), mais il habille le palais.
LE RITUEL "SELF-DESIGN" INCLUS
Avec votre commande, vous recevez 3 échantillons précieux de nos gammes piquantes (Incandescent, Profond, Ancestral). Usez de Jade tendre comme toile de fond, et ajoutez-y goutte à goutte les échantillons pour créer votre propre équation sur-mesure.
Idéal en apéritif, en salade, sur un poisson blanc nacré, un ceviche, ou pour initier les enfants à la gastronomie.
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